主水-mondo-

しまねワイナリー

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主水総大将
ご観覧ありがとうございます!ソムリエ (ANSA認定)の真吾です!
当店では島根ワイナリー・奥出雲ワイナリーのワインを取り扱っています!
国際ワインの中でも非常に注目度の高い島根ワインを是非飲みにきてください♪

島根ワイナリー

当店で使用させて頂いている島根ワイナリーのワインは、清酒酵母仕込みの甲州、そして、縁結びシリーズの甲州です。

「島根で甲州?!」そうなんです。

島根県でも甲州を使ったワインがあるんです!山梨県の甲州の最高峰であるグレイスワインの方も、島根の甲州を認めてくださっているほど!

そして珍しい”清酒酵母”を使った甲州は非常に料理に調和します!

詳しく、ここで紹介しようと思ったのですが、しまねワイナリーのホームページめちゃめちゃ格好良くなっているので、リンクを添付しておきます!

https://www.shimane-winery.jp/wine-content/

こちらのホームページにかなり丁寧に商品のことが書かれていますので、しまねワインにご興味あるかたはこちらから是非チェックしてみてください!

奥出雲ワイナリー

当店で扱っている奥出雲ワインは、シャルドネ・メルロ・カベルネソーヴィニオン・杜のワイン(赤・白)

国産ワインが注目され出した頃からいち早く奥出雲ワインは注目されていました!

生産量が限られていて、時期によっては全然入荷がないことも・・・

それほど素晴らしいワインがたくさんあります!

できる限り在庫がなくならないよう、努力いたしますが、お問い合わせ頂けると確実です!

奥出雲ワイナリーホームページはこちら https://okuizumo.com/ 

奥出雲ワイナリーの石飛さん